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Vino rosso
Barbera d'Alba Superiore

Denominazione d'Origine Controllata

 

Dedicato a un consumatore esigente che ne sa apprezzare le particolari qualità.

Vitigno: barbera

Colore dell'uva: nera

Caratteristiche del grappolo: medio, piramidale, abbastanza compatto

Caratteristiche del vino: Colore rosso granato, profumo intenso e persistente, sapore pieno.
Di grande struttura. Viene affinato dieci messi in botte.
Per le sue caratteristiche può essere conservato anche per più anni.

Modalità di degustazione: si consiglia di servirlo ad una temperatura di 18/20°

Abbinamenti enogastronomici: particolarmente adatto a piatti aromatici e saporiti.
E' ottimo con ogni tipo di portata , specialmente della tipica cucina piemontese.