Vino bianco
Langhe Favorita

Denominazione d'Origine Controllata

Vitigno: Favorita

Colore dell'uva: bianco

Caratteristiche grappolo: medio, cilindrico allungato

Acino: colore giallo dorato

Metodo di produzione:

 tramite pressatura soffice e fermentazione in purezza per circa 8-10 giorni alla temperatura controllata di 18-20° C

Caratteristiche del vino:

 vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Un profumo fragrante, fruttato, con un sapore secco, pieno e delicatamente acidulo

Abbinamenti enogastronomici:

 a tavola si accompagna bene con gli antipasti delicati, piatti a base di pesce e crostacei, verdure e carni bianche. Può essere servito anche come aperitivo

Modalità di degustazione:

 8- 10° C. Vino da consumare giovane